Parution du livre Hildegarde et l’épeautre, de Lilian Ceballos, dans la collection Hildegarde pour tous.

Ce livre vous permettra de tout savoir le grand épeautre non hybridé ! Ce qu’en dit Hildegarde de Bingen, ses différences avec le petit épeautre, avec le blé… Ses bienfaits, constatés par les naturopathes et attestés par la science. Comment l’introduire dans son quotidien.